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| Chatillonnais - Chatillon sur Seine (Département 21 Côte d'Or) |
| Forêts et campagne fertile offant le choix entre le meilleur de la Bourgogne et de la Champagne |
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Ce que l'on trouve dans la région du Chatillonnais
Prix et disponibilités des biens immobiliers du Chatillonnais
Le Chatillonnais est relativement méconnu ; offrant des prix attactifs pour les personnes à la recherche d'un lieu pour une retraite active, ou un accès facile à leur résidence secondaire. Il offre des villes historiques et médiévales tout en restant proche de la nature. Des forêts à perte de vue et des rivières à grand débit font de cette région l'endroit idéal pour la randonnée, la pêche, le vélo et la chasse. De plus, certains des châteaux les plus rafinés, quelque peu méconnus, font de ce paysage une image de carte postale idéale. Le secteur bénéficie de la proximité et des nombreux accès à l'autoroute, faisant de lui l'endroit idéal pour les propriétaires venant du Benelux, de Paris et de la Grande Bretagne.
Accessibilité
Aux croisés de la Champagne et de la Bourgogne, Châtillon-sur-Seine possède un excellent réseau routier. La N71 passe par là et relie Troyes à Dijon et l'A5 est facile d'accès. Paris et Lyon sont à 2 heures; La Manche est à 5 heures et Amsterdam à 7 heures. Pour l'avion,les aéroports de Paris Charles de Gaulle et de Lyon sont à même distance, un peu plus de 2 heures. Pour le train, le Châtillonnais est déservie par la gare TGV de Montbard. Le temps de trajet pour rejoindre Paris est d'environ 1h30.
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Les points forts du Chatillonnais
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Châtillon sur Seine
La Seine n'est qu'au début de son long periple lorsqu'elle rejoint Châtillon, depuis sa source au sud de Baigneux-le-Juifs. Passant au coeur du centre ville,l'église de St-Vorles et les reliques du château à flanc de colline en font une majestueuse toile de fond. Il ne reste que peu du vieux Châtillon ,qui a été largement reconstruite après les ravages des deux guerres mondiales. Mais on peu revivre sont passé en prenant la route du musée, passant par le quartier St Vorles jusqu'à la Source de la Douix, un endroit idéale pour un pique-nique rapide à quelques pas de la ville. |
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Découvertes impressionnantes
Le trésor de Vix est le trophée de la région. En 1953, les archaéologistes ont découvert la tombe remarquable d'une jeune princesse au pied du Mont Lassois à Vix, au nord-ouest de Chatillon. Cet amas de bronzes et de bijoux en or étaient une trouvaille, cela va sans dire, mais d'autres trésors étaient tout proches. Un énorme vase en vase fut découvert – d'une contenance de 1100 litres , décoré de têtes de Gorgones et de serpents. A voir au musée de Chatillon, situé dans le centre ville. |
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Crémant de Bourgogne
En étant si proche de la Champagne, le terroir au nord de la ville pourvoit d'excellentes conditions pour les vins pétillants fabriqués avec la méthode champenoise. Il s'agit des villages de Belan-sur-Ource, Chaumont-le-Bois, Charrey-sur-Seine, Massingy et Molesmes. Le Crémant de Bourgogne est excellent et son prix est plus doux que son célèbre voisin le Champagne. Tous les ans, on célèbre la Fête du Crémant le troisième week end de mars à Châtillon sur Seine en fanfare.
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Le sud de Châtillon
Une alternance de forêts et de champs agricole font du Châtillonnais une régin d'une beauté naturelle. Avec 45% de forêts, de nombreuses personnes vivent de l'exploitation du bois et la production du charbon. La campagne ondulante autour des villes de Laignes, Aigny-le-Duc et Baigneux-les-Juifs sont dédiés à la production de céréales, intérrompus par l'élevage du bétail, et également une longue tradition d'élevage de mouton pour la laine et la viande.
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Au coeur du Châtillonnais
Ici, dans la campagne, les artisans travaillent toujours à la fabrication du miel et de l'hydromel, à moudre la farine dans un moulin traditionnel au Moulin Maurice. Les poules et les canards sont libres et les légumes ont le goût de l'authenticité sur les marchés de Châtillon, Laignes et Recey-sur-Ource. Avec tant de campagne, étangs, rivières et lacs , la région est le paradis des amoureux de la nature en particulier les pêcheurs, randonneurs, accros d'équitation, de vélo et de chasse. Le secteur autour de Recey-sur-Ource possède des marais avec une faune et une flore intéressante. |
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Archéologie
Les amoureux de l'archéologie peuvent venir en classe verte ici. Comme partout en Bourgogne, il y a beaucoup à découvrir ici. Les preuves dates de l'époque préhistorique et sont dans le calcaire de la Grotte de la Baume à Balot; Il y a Vix. A l'époque des Gaulois, il s'agissant d'une route commerciale principale qui reliait la Seine à la Mediterranée et les Sources de la Seine et de la Douix étaient sacrées. En utilisant les pierres de qualité, des monastères tel que l'Abbaye de Molesme et de nombreuses églises romanes ont été construitent. De nos jours, cette pierre est exploitée en carrières et est utilisée pour les ponts, les églises, les escaliers et les scultures dans toute la France. |
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Passer la frontière
Calme et plein de douceur, le Châtillonais offre une bonne qualité de vie. Et lorsque vous avez besoin de faire une pause, passez la frontière et appréciez les différences qu'offrent la Champagne et Troyes, voire même un voyage dans les autre pays d'Europe tels que La Belgique, les Pays-Bas, l'Allemagne, la Suisse, le Luxembourg qui ne sont qu'à quelques heures de route.
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